SOLOPOS.COM - Pedagang menjual minyak goreng curah di kiosnya di Pasar Besar Madiun, Selasa (8/3/2022). (Abdul Jalil/Solopos)

Solopos.com, MADIUN — Kelangkaan minyak goreng yang terjadi beberapa bulan terakhir ternyata dimanfaatkan para distributor nakal untuk meraup untung.

Ada sebagian distributor yang mengharuskan pedagang di Pasar Besar Madiun untuk membeli minyak goreng dengan sistem bundling atau sistem paket.

Promosi Selamat! Direktur Utama Pegadaian Raih Penghargaan Best 50 CEO 2024

Cara seperti ini dianggap merugikan pedagang karena mereka harus mengeluarkan modal lebih untuk mendapatkan minyak goreng yang akan dijual kepada masyarakat. Padahal barang yang di-bundling tidak terlalu dibutuhkan oleh pedagang.

Seorang pedagang di Pasar Besar Madiun, Budi Hermin, mengatakan sejak minyak goreng sulit didapat, sebagian distributor minyak goreng menerapkan sistem bundling. Untuk mendapatkan lima karton minyak goreng, ia harus membeli lima kilogram biji kopi goreng.

Baca Juga: Strategi Pemkot Solo soal Minyak Goreng: Operasi Pasar dan Awasi Harga

“Jadi, kalau mau ambil lima karton minyak goreng, harus beli lima kilogram kopi goreng. Kalau tidak mau ambil kopi gorengnya, distributor tidak akan memberikan minyak goreng itu. Ya mau tidak mau ya harus membeli sistem bundling itu,” jelas dia saat ditemui di kiosnya, Selasa (8/3/2022).

Budi menuturkan harga minyak goreng dari distributor pun sudah tinggi. Satu karton minyak goreng berisi 12 kemasan dijual dengan harga Rp168.000 atau Rp14.000 per kemasan satu liter. Sedangkan untuk harga lima kilogram kopi goreng dibanderol senilai Rp192.500.

Dengan harga kulakan yang sudah tinggi, ia mengaku terpaksa menjual dengan harga Rp17.000 per kemasan. Karena ia juga harus berhitung dengan biaya kuli angkut dan barang bundling yang terpaksa dibelinya.

Menurut dia, barang bundling yang dijual paket dengan minyak goreng itu pun sebenarnya kurang diminati. Sehingga barang tersebut bisa terjual dengan waktu cukup lama.

“Kayak kopi goreng itu kan muternya lama kan. Tapi kami harus membelinya. Kita seolah jadi kulinya [distributor] untuk menjualkan barang tersebut, yang kemungkinan itu tidak terlalu laku atau stok barang tersebut banyak,” terang dia.

Baca Juga: Warga Bulu Sukoharjo Digelontor 1.500 Liter Minyak Goreng Murah

Operasi Pasar Tak Efektif

Budi menjelaskan saat ini pedagang di Pasar Besar kesulitan untuk mendapatkan minyak goreng. Bahkan, saat ini hanya bisa menjual minyak goreng sisa stok lama. Kalau ada stok, harga minyak goreng pun pasti di atas harga eceran tertinggi (HET) yang telah ditetapkan pemerintah.

Menurutnya, operasi pasar minyak goreng yang dilakukan pemerintah dalam beberapa waktu lalu tidak begitu berdampak pada kondisi pasar. Karena setelah barang dari operasi pasar itu habis, pedagang akan tetap menjual minyak goreng dari distributor dengan harga yang di atas HET.

“Untuk operasi pasar itu kan dibatasi ya. Padahal Pasar Besar ini kan pasar induk ya. Kalau kemarin stoknya habis, kan minyak goreng jadi langka lagi. Ambil dari distributor harganya juga sudah tinggi,” jelas dia.

Baca Juga: Pusat Kuliner Madiun Berkonsep Kereta Ditarget Rampung 3 Bulan

Dia mengusulkan kalau memang serius menangani kelangkaan ini, operasi pasar minyak goreng bisa dilakukan secara terus menerus. Sehingga barang yang dijual pedagang bisa ditekan sesuai aturan pemerintah.

“Kemarin saya dapat lima karton minyak goreng dari operasi pasar. Itu sehari sudah habis, diborong sama pedagang gorengan atau makanan. Habis itu ya sudah tidak jual lagi,” kata Budi.

Pedagang lain, Jumawan, menyampaikan saat ini harga jual minyak goreng kemasan senilai Rp20.000 per liter. Sedangkan untuk minyak goreng curah dihargai senilai Rp23.000 per 1 kg. “Kalau barang yang dari operasi pasar kemarin sudah habis,” jelas dia.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Simak berbagai berita pilihan dan terkini dari Solopos.com di Saluran WhatsApp dengan klik Soloposcom dan Grup Telegram "Solopos.com Berita Terkini" Klik link ini.
Solopos Stories
Honda Motor Jateng
Honda Motor Jateng
Rekomendasi
Berita Lainnya