SOLOPOS.COM - Masakan berbahan entung atau ulat pohon jati. (Facebook- Supriyadi Gozali Arpansa)
Kuliner Madiun menawarkan kepompong ulat jati yang dirindukan warga asli Madiun di tanah perantauan.
Madiunpos.com, MADIUN — Pengguna akun Facebook Supriyadi Ghozali Arpansa mengunggah sebuah foto di grup Facebook Paguma (Paguyuban Madiun), Rabu (6/1/2016) pukuk 22.04 WIB. Foto tersebut menampilkan sosok dirinya sedang membawa nampan plastik berisi makanan hasil olahannya.
Warga Madiun yang sedang berada di Bekasi, Supriyadi Gozali Arpansa membawa nampan plastik berisi masakan entung ulat jati, Rabu (6/1/2016). (Facebook- Supriyadi Gozali Arpansa)
Bukan sembarang masakan, makanan itu berbahan dasar kepompong ulat jati atau lebih dikenal dengan sebutan entung jati. “Dapat kiriman dari Madiun… Enthong. Wes 10 tahun lg ngrasake enthong ki dulur2,” tulis Supriyadi Ghozali Arpansa meruapkan rasa puas.
Bukan sembarang masakan, makanan itu berbahan dasar kepompong ulat jati atau lebih dikenal dengan sebutan entung jati. “Dapat kiriman dari Madiun… Enthong. Wes 10 tahun lg ngrasake enthong ki dulur2,” tulis Supriyadi Ghozali Arpansa meruapkan rasa puas.
Berdasarkan keterangan profil diFacebook, Supriyadi Ghozali Arpansa kini tinggal di Bekasi. Pantauan Madiunpos.com di Facebook, Kamis (7/1/2016) pagi, foto kuliner Madiun yang diunggah Supriyadi Ghozali Arpansa telah disukai 20 akun Facebook dan mendapat 12 komentar.
Seperti Apa Rasanya?
Sebagian besar komentar mengutarakan rasa penasaran terkait sensasi memakan masakan entung ulat jati. Pemilik akun Facebook Aji Anugerah melempar pertanyaan kepada Supriyadi Ghozali Arpansa terkait cita rasa masakan entung ulat jati.
Pertanyaan soal kuliner Madiun tersebut langsung ditanggapi Supriyadi Ghozali Arpansa yang menyebut rasa masakan entung ulat jati gurih. Dia menyampaikan memakan masakan entung ulat jati juga mempunyai sensasi tersendiri.
“Gurih2 nyoi… Hehehe daging tanpa tulang,” jelas Supriyadi Ghozali Arpansa.
Pengguna akun Facebook Gie Lontang Lantung menyampaikan entung ulat jati mudah ditemukan menginjak musim penghujan pada awal tahun 2016 ini. Dia menyebut tetangganya juga sedang gemar memakan masakan dari entung ulat jati.
“Tonggoku bar mendem entong,” komentar Gie Lontang Lantung.
Menggoda Cita Rasa
Ulat jati bahan masakan dikumpulkan warga Parangbatu, Tuban, Jumat (1/1/2015). (JIBI/Solopos/Antara/Slamet Agus Sudarmojo)
Sementara itu, pemilik akun Facebook Vio Zya Al Azizah mengaku menikmati masakan entung ulat jati. “Ceplus2 nyuzzz,” jelas Vio Zya Al Azizah.
Pengguna akun Facebook Bambang Lumaksono begitu tertarik memakan masakan entung ulat jati setelah melihat foto Supriyadi Ghozali Arpansa. Dia beranggapan masakan entung ulat jati memiliki cita rasa yang enak.
“Uenak ki… Enthong jati pundi mas,” tulis Bambang Lumaksono soal kuliner Madiun.
KLIK dan LIKE di sini untuk lebih banyak berita Madiun Raya
KLIK di sini untuk mengintip Kabar Sragen Terlengkap
